Основы здоровой диеты.

Хотя многие из нас действительно получают с пищей достаточно белков, однако исследования показывают, что многие люди нуждаются в гораздо большем их количестве, чем в настоящее время рекомендуется. Белок является тем веществом, которое наш организм использует для поддержания клеток, тканей и органов, и недостаток белка в нашем рационе может привести к замедлению роста, снижению мышечной массы и пониженному иммунитету. Белок является тем веществом, котороое дает нам энергию, чтобы вставать и идти,  быть бодрыми и энергичными в течение всего дня.

Теперь давайте поговорим об углеводах. Углеводы, входящие в состав цельного зерна перевариваются медленнее, чем рафинированные углеводы, содержащиеся в белом хлебе и макаронах, что благоприятно влияет на уровень инсулина. Употребляйте больше в пищу цельного зерна, такого как цельный коричневый рис, просо, лебеда.

Пищевые волокна, имеющиеся во фруктах, овощах и цельных зернах, имеют важное значение для поддержания здоровой пищеварительной системы и помогает вам чувствовать себя более активными. Они помогают предотвратить переедание, сохраняя уровень сахара в крови при переваривании и всасывании пищи, так как глюкоза (сахар) попадает в кровь медленно и нпостепенно.

Темная зелень является источником многих питательных веществ, таких как кальций, магний, железо, калий, цинк и витамины А, С, Е и К, помогает укрепить кровь и дыхательную систему. Употребляйте: капусту, зелень горчицы, брокколи и китайскую капусту.

Фрукты являются важной частью любой диеты, поскольку они дают нам такие полезные вещества, как натуральные сахара, клетчатку, витамины и антиоксиданты. Выбирайте только свежие или замороженные фрукты и уделите внимание их разнообразию. Если вы имеете возможность, то ищите фрукты и овощи  яркие и с насыщенными цветами. Они содержат более высокие концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов.

И давайте не забывать о бобах, орехах, горохе и сое, которые тоже являются хорошим источником белка, клетчатки, витаминов и минералов. Для вегетарианцев, это очень полезная группа, так как многие из этих продуктов содержат железо, а значит лучше усваивается витамин С, употребляемый с пищей.

Наконец, жиры. Вам надо, в первую очередь, сосредоточиться на хороших жирах, которые необходимы для питания вашего мозга, сердца, нервов и всех ваших клеток, а также ваших волос, кожи и ногтей.

Жир помогает нам чувствовать себя более энергичными и если пить в меру, то нет необходимости бояться насыщенных жиров тоже.

Мой блог находят по следующим фразам

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Общайтесь со мной:

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>